Абрикосовое варенье, по случаю

Варенье на зиму

Ответить
GraNata
Аватара пользователя
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 21 июн 2020, 17:47
Репутация: 319
Абрикосовое варенье, по случаю

Сообщение GraNata » 22 июн 2020, 09:10

Вот сегодня, с утра, сходила за хлебушком :oops: Набрала падалицы с жердели(дикая абрикосина). Сейчас засыпала сахаром, вечером сварю. Как варить и в каких пропорциях сахар, расскажу. Сахар сделала один к полутора. Здесь примерно два кило. Вот полтора килограмма сахара и высыпано. Почему один к полутора, когда везде пишут, что один к одному, я беру классические рецепты, всякие там пятиминутки и шестисекундки не рассматриваю в принципе, А потому, что добавить сахар я всегда смогу, а вот убавить... :? Уже проблема :aloha: Так можно поступать с любой ягодой и фруктами, а так же и с овощами. Варенье можно сварить из чего угодно и даже из картошечки :good:

Изображение

Изображение

Nata78
Аватара пользователя
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 16 июн 2020, 00:46
Репутация: 142
Абрикосовое варенье, по случаю

Сообщение Nata78 » 22 июн 2020, 23:08

У нас абрикос ну оч кислый, я с него перед засыпкой сахаром кожичку снимаю, кипяточком,
Половинка моя говорит чтоя долбанутая и в этом участия принимать не будет

GraNata
Аватара пользователя
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 21 июн 2020, 17:47
Репутация: 319
Абрикосовое варенье, по случаю

Сообщение GraNata » 22 июн 2020, 23:23

Nata78, Ага, если кислый, то кожицу обязательно надо снимать, в ней вся кислятина :yes:
Но у меня своего-то нет. Это просто подарунок такой случайный. А так я на рынке беру и абрикос и сливу, больше не из чего варенье не делаю. Не нравится мне другие варенья. :nea: А на рынке, сама понимаешь, выбор велик. Какой тебе нужен фрукт тот и сторгуешь :hihi:
Последний раз редактировалось GraNata 22 июн 2020, 23:26, всего редактировалось 1 раз.

Nata78
Аватара пользователя
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 16 июн 2020, 00:46
Репутация: 142
Абрикосовое варенье, по случаю

Сообщение Nata78 » 22 июн 2020, 23:26

GraNata, это понятно, она так морозится от этой работёгки :lol:
Последний раз редактировалось Nata78 22 июн 2020, 23:27, всего редактировалось 1 раз.

GraNata
Аватара пользователя
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 21 июн 2020, 17:47
Репутация: 319
Абрикосовое варенье, по случаю

Сообщение GraNata » 22 июн 2020, 23:27

Nata78, Натуся, так ведь своё же, можно и поработать маленько :popcorn:


Ответить

Вернуться в «Заготовки на зиму»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей