Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Легко и быстро приготовить.

Можешь только яичницу? Заходи, поучись!
Ответить
Svetlanka
Аватара пользователя
Очаровашка

Новый год 2018 Душа форума Автор ТрансМира За творческие успехи! 8 Марта
Форуму ТМ один год Новый 2019 год Подарок от форума ТМ-2 Новый Год 2020 Победитель конкурса
I место в конкурсе НГ-2019 2 место в конкурсе ДВТ
Сообщения: 4540
Зарегистрирован: 22 ноя 2017, 08:34
Награды: 12
Репутация: 23230
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Svetlanka » 23 июн 2019, 14:30

Вкусная куриная грудка в сметанно-чесночном соусе готовится легко и быстро. А результат великолепный, грудка получается нежной с пикантным вкусом. Гарнир может быть любым, макароны, картофельное пюре, греча, рис. Я гововила ее в мультиварке, но также легко и быстро ее можно приготовить на плите.
Что нам потребуется:

Изображение

- филе куриной грудки 600 гр. ( у меня было 900 гр.)
- смеетана 15-20% жирности 300 гр.
- чеснок 4 долки.
- черный молотый перец 1,5 ч.л.
- соль 0,5 ч.л.
- зелень укроп, пертушка.

Приготовление:

1. Нарезаем филе небольшими кусочками

Изображение

2. Мелко нарезаем зелень

Изображение

3. В чашу мультиварки выкладываем сметану

Изображение

4. Добавляем нарезанное филе, перец, соль и перемешиваем

Изображение

5. Равномерно засыпаем зелень (можно перемешать)

Изображение

6. Закрываем крышку мультиварки

Изображение

7. Устанавливаем режим Мультиповара 120 градусов и время 40 минут

Изображение


Через 40 минут наша куриная грудка в сметанно-чесночном соусе готова.

Изображение

Подаем на стол с макаронами

Изображение

Приятного аппетита!!! :aloha:
Глубже речки только море,
Глубже моря только небо,
Глубже неба только тайна,
Человеческой души

Loggy
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Loggy » 23 июн 2019, 15:04

Ой, какая красотища!
Даже кушать захотелось!.. :popcorn:
А хозяюшка в леопардовом платьице - просто прелесть! :cn:

Svetlanka
Аватара пользователя
Очаровашка

Новый год 2018 Душа форума Автор ТрансМира За творческие успехи! 8 Марта
Форуму ТМ один год Новый 2019 год Подарок от форума ТМ-2 Новый Год 2020 Победитель конкурса
I место в конкурсе НГ-2019 2 место в конкурсе ДВТ
Сообщения: 4540
Зарегистрирован: 22 ноя 2017, 08:34
Награды: 12
Репутация: 23230
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Svetlanka » 23 июн 2019, 15:29

Loggy писал(а):
23 июн 2019, 15:04
Ой, какая красотища!
Loggy писал(а):
23 июн 2019, 15:04
А хозяюшка в леопардовом платьице - просто прелесть!
Спасибо огромное! Мне очень приятно! :cn: :air_kiss: :air_kiss: :air_kiss: :flowers:
Loggy писал(а):
23 июн 2019, 15:04
Даже кушать захотелось!..
Ага, сейчас опять посмотрела тему и тоже захотелось покушать. Тем более еще не обедала. Чем с удовольствием сейчас займусь :oops:
Глубже речки только море,
Глубже моря только небо,
Глубже неба только тайна,
Человеческой души

Loggy
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Loggy » 23 июн 2019, 15:55

Ноготочки классные! :good:
Обожаю френч! :manicure:
Это наклейки или свои?

Энжи
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Энжи » 23 июн 2019, 16:22

Svetlanka писал(а):
23 июн 2019, 14:30
Приятного аппетита!!!
Спасибо! Отлично выглядишь! Надо еще фартук красивый :give_rose:

Мицуко Кимура
Аватара пользователя
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 19 июн 2019, 14:20
Репутация: 218
Откуда: Волгоград
Контактная информация:
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Мицуко Кимура » 23 июн 2019, 16:37

Мне тоже платье у Svetlanki понравилось. Да и сама она тоже симпатичная . :redose:
Группа ВК для творческих людей
https://vk.com/club183895692

Svetlanka
Аватара пользователя
Очаровашка

Новый год 2018 Душа форума Автор ТрансМира За творческие успехи! 8 Марта
Форуму ТМ один год Новый 2019 год Подарок от форума ТМ-2 Новый Год 2020 Победитель конкурса
I место в конкурсе НГ-2019 2 место в конкурсе ДВТ
Сообщения: 4540
Зарегистрирован: 22 ноя 2017, 08:34
Награды: 12
Репутация: 23230
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Svetlanka » 23 июн 2019, 18:27

Loggy писал(а):
23 июн 2019, 15:55
Ноготочки классные! :good:
Обожаю френч! :manicure:
Это наклейки или свои?
Это накладные ноготочки, а френч я на них делала сама.
Глубже речки только море,
Глубже моря только небо,
Глубже неба только тайна,
Человеческой души

Svetlanka
Аватара пользователя
Очаровашка

Новый год 2018 Душа форума Автор ТрансМира За творческие успехи! 8 Марта
Форуму ТМ один год Новый 2019 год Подарок от форума ТМ-2 Новый Год 2020 Победитель конкурса
I место в конкурсе НГ-2019 2 место в конкурсе ДВТ
Сообщения: 4540
Зарегистрирован: 22 ноя 2017, 08:34
Награды: 12
Репутация: 23230
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Svetlanka » 23 июн 2019, 18:30

Энжи писал(а):
23 июн 2019, 16:22
Отлично выглядишь! Надо еще фартук красивый
Спасибо дорогая Энжи!!! :give_rose: :air_kiss: :air_kiss: :air_kiss:
Да, фартук красивый надо будет присмотреть. Но я старалась быть аккуратной и не замазать платье. :cn:
Глубже речки только море,
Глубже моря только небо,
Глубже неба только тайна,
Человеческой души

Svetlanka
Аватара пользователя
Очаровашка

Новый год 2018 Душа форума Автор ТрансМира За творческие успехи! 8 Марта
Форуму ТМ один год Новый 2019 год Подарок от форума ТМ-2 Новый Год 2020 Победитель конкурса
I место в конкурсе НГ-2019 2 место в конкурсе ДВТ
Сообщения: 4540
Зарегистрирован: 22 ноя 2017, 08:34
Награды: 12
Репутация: 23230
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Svetlanka » 23 июн 2019, 18:31

Мицуко Кимура писал(а):
23 июн 2019, 16:37
Мне тоже платье у Svetlanki понравилось. Да и сама она тоже симпатичная .
Спасибо ! :cn: :give_rose: :air_kiss:
Глубже речки только море,
Глубже моря только небо,
Глубже неба только тайна,
Человеческой души

Svetlanka
Аватара пользователя
Очаровашка

Новый год 2018 Душа форума Автор ТрансМира За творческие успехи! 8 Марта
Форуму ТМ один год Новый 2019 год Подарок от форума ТМ-2 Новый Год 2020 Победитель конкурса
I место в конкурсе НГ-2019 2 место в конкурсе ДВТ
Сообщения: 4540
Зарегистрирован: 22 ноя 2017, 08:34
Награды: 12
Репутация: 23230
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Svetlanka » 23 июн 2019, 18:36

Спасибо девочки, мне очень приятно!!! :cn: :air_kiss: :air_kiss: :air_kiss:

Хотя я немного затмила главную "героиню" темы, но она заслуживает всяческих похвал. Жаль, что я не могу вас угостить этой вкусняшкой. :cn:
Глубже речки только море,
Глубже моря только небо,
Глубже неба только тайна,
Человеческой души

Юля Апрельская
Аватара пользователя
Меценат

Подарок от форума ТМ Автор ТрансМира 8 Марта Форуму ТМ один год Новый 2019 год
Новый Год 2020 3 место в конкурсе ДВТ 2 место в конкурсе
Сообщения: 1085
Зарегистрирован: 02 мар 2018, 16:14
Награды: 8
Репутация: 7429
Откуда: Волгоград
Контактная информация:
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Юля Апрельская » 05 июл 2019, 21:40

Svetlanka, пора рубрику "едим дома" открывать! :)
Душой в апреле, сердцем в июле... :redose:

Хелен
Аватара пользователя
Меценат
Сообщения: 406
Зарегистрирован: 26 июл 2019, 03:20
Репутация: 1702
Откуда: Москва
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Хелен » 26 июл 2019, 15:41

Svetlanka писал(а):
23 июн 2019, 14:30
Приятного аппетита!!!
спасибо за рецепт!) приятно видеть очаровательную хозяйку, да и репортаж с "места событий" интересный )
People are crazy and times are strange
★   ★ ° ☾ ☆ ¸. ¸  ★  :.  . • ○ ° ★  .  * . .  ¸ .   °  ¸. * ● ¸ .    ° ☾ °  ¸. ● ¸ .  ★ ° :.  . • °   .  * :. . ¸ . ● ¸    ★  ★☾ °★ .     .  °☆  . ● ¸ .   ★ ° .  • ○ ° ★  .       * . 

Татьяна Красавина
Аватара пользователя

Подарок от форума ТМ Форуму ТМ один год
Сообщения: 284
Зарегистрирован: 16 окт 2018, 12:40
Награды: 2
Репутация: 1671
Откуда: Санкт-Петербург
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Татьяна Красавина » 26 июл 2019, 16:13

Хелен писал(а):
26 июл 2019, 15:41
очаровательную хозяйку
да. это главный "ингредиент" в этом блюде! :good:

Svetlanka
Аватара пользователя
Очаровашка

Новый год 2018 Душа форума Автор ТрансМира За творческие успехи! 8 Марта
Форуму ТМ один год Новый 2019 год Подарок от форума ТМ-2 Новый Год 2020 Победитель конкурса
I место в конкурсе НГ-2019 2 место в конкурсе ДВТ
Сообщения: 4540
Зарегистрирован: 22 ноя 2017, 08:34
Награды: 12
Репутация: 23230
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Svetlanka » 26 июл 2019, 21:50

Хелен писал(а):
26 июл 2019, 15:41
приятно видеть очаровательную хозяйку, да и репортаж с "места событий" интересный )
Татьяна Красавина писал(а):
26 июл 2019, 16:13
Хелен писал(а):
26 июл 2019, 15:41
очаровательную хозяйку
да. это главный "ингредиент" в этом блюде! :good:
Спасибо девочки!!! :air_kiss: :air_kiss: :air_kiss: Очень приятно!
Глубже речки только море,
Глубже моря только небо,
Глубже неба только тайна,
Человеческой души

Елена
Аватара пользователя

Подарок от форума ТМ
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 20 янв 2020, 10:44
Награды: 1
Репутация: 934
Откуда: Москва
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе

Сообщение Елена » 20 мар 2020, 16:16

Svetlanka! Сметанно - чесночный соус, мой самый любимый! :give_heart:
Это практически Бешамель!
Я один раз приготовила в таком сердечки индейки. Только тушила в сотейнике. На гарнир паста - фетучини. Было Рождество (как раз новогодние каникулы), пришли родственники. Спрашивают - "Это с чем?" Я им с серьезным видом - "Почки заячьи в сметане и с чесноком"!...
Шутка не удалась. Поверили!!! Так и думали, пока через пол года речь не зашла, где покупала деликатес. Когда сказала что было на самом деле, тогда "анекдот" и дошёл!!! :) :D

Svetlanka! Здорово отснят процесс приготовления. Всё подробно и доступно, а главное КРАСИВО! Хозяйка же, великолепна! :air_kiss: Вот что значит творческий подход! :good: :sun: :sun: :sun:


Ответить

Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость